“歌堂”节

   歌堂，是瑶族青年男女谈情说爱、唱歌求偶的节日。按传统习惯，每三至五年举行一次。一般在农历十月十六日举行历时三天、九天不等。当节日到来之前，各家各户都得事先通知远近的亲友前来观光。节日之夜，男女青年围着篝火，对唱情歌，以歌传情，歌长情深，通宵达旦才罢休。节日期间，人们穿着新衣裳，戴上新头巾，插上锦鸡毛；街头巷尾，熙熙攘攘、好不热闹。“耍歌堂”开始，即把祖公的牌位从庙中抬出来巡游、拜祭。后面伴随有锣鼓和腰鼓队，燃放土铜炮。当中老年人抬着祖公神像巡游街巷时，广场上聚集着一群群女青年、男青年则两个一对、三个一伙，对着年轻姑娘唱起歌来。参加唱歌的青年，有时达八、九十对。小伙子一支又一支，姑娘们仔细地打量着唱歌的小伙子，暗暗地选择心爱的人。小伙子们也尽情地唱呀，求得姑娘的欢心，白天在歌堂上认识后，晚上便可独自向姑娘们唱歌求爱。节日期间，每户人家做二十至三十斤的糯米糍粑，招待亲戚朋友。每户还出若干水酒（七斤左右），供人们任意饮用。

   “干巴”节

   “干巴”节，是瑶族人民的传统佳节，每节农历三月初三举行。农历二月下旬各村寨的瑶族人民便忙碌起来，商议节日活动的内容，然后各村分头准备。上山狩猎的村寨，负责修理枪支、冲火药、打码子，做弓弩等。下河捕鱼的村寨也置鱼网、鱼叉等器物。节日这天，天刚蒙蒙亮，原商定上山围猎的村寨的成年男子，手持火枪、弓弩，带上耙耙等食物，上山围猎，老年人和妇女则在家中宰鸡杀鸭，染制各种糯米饭，舂耙耙，准备酒菜。男子上山获得的野物，拿回来分配时，人人有份。要是获不到野物，就会被人们取笑。尤其是“门胞”（小伙子）要被“门煞”（姑娘）所轻视，因此上山狩猎的“门胞”总是不辞艰险，千方百计地捕获野物。原商议下河捕鱼的衬寨也在黎明之前出发，男女老少结队而去。捕到的鱼虾，也按户分配，共享节日的欢乐。傍晚，人们回到寨中，互相串门，互相祝贺，取出香甜的米酒，吃着香味扑鼻的糯米花饭，用当天的猎物或鱼，美美地饱餐一顿，但或多或少要留下一部分，挂在火炉边上，烤成野味干巴，用以招待最亲近的人。晚上，男女青年围在火炉边，唱起动人的谣歌。

“达努”节

   “达努”节称祖娘节或瑶年，是瑶族人民最隆重的传统节日之一，时间是当年的农历五月二十九日。由于居住地区不同。各地习俗和谷物成熟日期也不完全相同，因此节日周期，并非一年一度，有的地区两、三年过一次，有的地区三、五过一次，有的地区十二、三年才过一次。瑶族人民十分重视欢度这个节日。节日前，家家户户，村村寨寨都要打扫卫生，收拾得干干净净。然后杀猪宰鸭，酿米酒，做糯米耙粑，准备丰盛的节日食品。节日的广场上，举办各种文体活动；有歌舞、武术。球赛等等，内容丰富多彩，其中最引人注目的是瑶族人民的铜鼓舞。它既是一种民族民间舞蹈，又是一种文娱比赛项目。每次出场二男一女。其中一男敲着铜鼓，表演瑶族的传统舞蹈，另一男伴在侧面敲鼓为他伴奏。女的手拿雨帽，手舞足蹈，在铜鼓手的后面为他做着扇凉的舞式，两个互相配合表演。当鼓点紧密、动作迅速，舞姿优美的时候，周围群众的掌声、喝彩声不绝。各组表演之后，人们争相向最佳的鼓手敬酒、祝贺，并赠予美名，誉为“鼓王”。跳完铜鼓舞以后，接着是点燃冲天炮，人们把事先做好的冲天炮，按一定距离，在广场上摆上数十个，或上百个。若干男女同时动手点燃，一直点到最后一声炮响为止，看在同一时间内，谁点的冲天炮最多，比赛时，场上鸦雀无声，周围观众，屏住呼吸，注视着点炮的人们。当炮声一响，接二连三的火光直冲天空，场上一片沸腾，人们蜂拥到优胜者面前，将他抬起来，抛向空中。

   关于“达努”节的由来，一个较为普遍的传说是，古时候，在万山丛中有两座高大的宝山，两山对峙相望，左边那座山叫布洛西山，威武雄壮，像个武士；右边那座山很像一个拖着裙服的姑娘，名叫密洛陀。每年这两座山互相移近一点儿，经过九百九十九年，两山就要挨在一起了。这年的五月二十九日，天空突然响起惊天动地的霹雳，这两座山同时裂开一条缝，从布洛西山走出一个高大的男人叫布洛西，从密洛陀山里走出一个女人叫密洛陀，他俩结成了夫妻，后来生三个女儿。时间年复一年的过去，密洛陀的头发花白了，一天夜晚，她想起布洛西死时说的话，便对三个女儿说：“孩子们，如今你们长大了，应该各自谋生啦！”第二天早晨，大女儿扛着犁耙，到平原犁地耙田。后来，她与子孙组成了汉族。二女儿挑起一担书走了，她与子孙形成了壮族，三女儿拿着小米和锄头到山里开荒种地并在那里安居乐业，成为瑶族的祖先，三女儿在山里辛勤的耕耘。禾苗长得十分粗壮，籽粒饱满。眼看就要收割了，不幸庄稼被野兽、地鼠和鸟雀偷吃光了，她含着眼泪返回家里向妈妈诉苦，密洛陀安慰女儿，鼓励再去生产，并给她一面铜鼓和一只猫。第二年庄稼长得更好，贪馋的鸟兽又来偷食，三女儿按母亲的话，敲响铜鼓，惊走了野兽和飞鸟，放出猫吃尽了地鼠，获得了丰收。为了报答母亲的恩情，在五月二十九日密洛陀生日这天，姑娘带着丰盛的礼物，返回家里向密洛陀祝福，并庆贺丰收。后来，瑶族人民就将这天作为民族节日。

   “夕九节”

   每到年三十晚，全国城乡在欢度除夕。然而，瑶族人民的“年三十晚”却在每年农历的五月二十九日。他们称为“泣九”，意即“夕九”节。每年这天，瑶家的村村寨寨，都杀猪宰羊，添菜置桨；擂响牛皮鼓，穿起民族装，亲朋好友，互访拜年。寨内村外，一派“春节”景象。瑶胞为什么选这一天作为“除夕”呢？相传在很久以前，瑶族同胞也生活在平原地区，他们勤劳开垦，奋勇狩猎，生活过得很和睦。有一年，将近年三十晚的时候，异族统治者侵占了他们的家园，不但抢走了家畜谷物，还要掳劫瑶胞去当奴隶。眼看就有家破人亡的危险，全体瑶胞奋起反抗，浴血奋战了很久。由于寡不敌众，他们采取了战略性退却。妇幼在前、青壮年在后，且战且走，向荒无人烟的深山进发。断后的青壮年，杀退了追兵。开路的老年人，被荆斩棘。—路上又战胜了毒蛇猛兽，终于通过了“暗洞”和“亮洞”，来到了他们目前生活的地方，当他们安营扎寨之后，才想起今年还没有过年，于是就完全按照“除夕”的格式，既庆祝反抗异族侵略的胜利，也庆祝瑶家新生活的开始。这一天正是农历五月二十九日，因此叫“夕九”节，相沿至今，每到这一天，广大瑶胞都欢庆“夕九”节。

瑶族 --婚 俗    

     男女青年社交自由，许多瑶族男女青年都借“耍歌堂”机会进行择选意中人，一旦男女情投意合，双方的家长就可通过媒人去说亲，并以猪肉和酒为礼品。举行婚礼时，都要大摆筵席，按传统习惯，婚宴上必须要请寨老参加，新郎新娘饮交杯酒。但不与他族通婚。家庭组织一夫一妻制，多行姑舅表婚。同姓通婚不忌讳。蓝靛瑶上门入赘较盛行，白头瑶流行“抢婚”习俗。

   瑶族实行一夫一妻的婚姻制度，一般不与他族通婚，网氏族五代以外即可结婚。婚姻有的由父母包办，也有自由恋爱结合的。由父母包办婚姻者，往往幼小就被父母许配他人，假如父母已经死亡，便由兄嫂、叔伯作主。自由选择配偶的主要方式是对歌。

   对歌一般在春节和外寨青年男女来本寨踩歌时进行，也有本寨青年男子相互邀约到友邻村寨对歌。对歌地点一般选择在村寨附近，届时男女各为一方，以彼问此答方式进行对唱。山歌曲调简单，但歌词复杂，视男女对歌感情深度而变化。经过集体对歌的观察、比较、考虑后，若某一小伙子对某一小姑娘发生好感，便可与小姑娘单独对唱，但地点只能在众人所能见到的地方，双方有了一定了解后，男方即向女方透露求婚意见，如双方情投意合，便可相互赠送小件饰物作为信物。在部分地区的瑶族中，互赠信物时小姑娘要咬小伙子的胳膊，倘若小伙子的胳膊被咬而积浓，则表示有缘，否则婚姻难成。

   对歌是长期流行在瑶族社会中的一种自由婚姻形式，因而在长期发展过程中便逐渐形成了一些共同遵守的规则。如同村寨青年男女不能对欲，老人在场不能对歌；自己家中的人更不能对歌；男女二人不得单独或在僻静地方对歌等。瑶族婚姻盛行说媒，即使是通过对歌选择的情侣，也要通过说媒订婚。说媒时通常由男家选派媒人向女家递送烟叶，以示求婚，此即调之“问烟”，女方父母收下烟叶，则表示同意求婚，如果退回烟叶，则表示拒绝。也有通过对歌选择，然后说媒而结婚者。

   瑶族婚姻中，舅父享有优先娶外甥女为儿媳之权，只有舅父无子时才能嫁与别人。家中有长女出嫁，要由舅父舅母为之主持婚礼，次女出嫁便由大姐和姐夫主持婚礼，并由大姐为之梳头。家无男嗣者，普遍实行招赘上门。寡妇一般受到社会同情，且可以改嫁，如系缺顾者，财产由原夫兄弟平分，寡妇可以带走属于本人的私房物。维持瑶族家庭婚姻生活的准绳是习惯法。未婚男女私通，如被发现，须请“瑶目”杀鸡为之“洗脸”认错，如女方怀孕生子，一般即结为大妻。有妇之夫与未婚女于通奸怀孕，男方可纳为妾，反之，男子则要受罚。有妇之夫与有夫之妇通奸，被本夫发现，便由“瑶目”罚通奸之夫五元半开(解放前云南通行的一种货预)，归之本夫；继续与人通奸，则受重罚。离婚被瑶族视为严重的事情，双方实在不能和解时，须由“瑶目”断处，否则会受到寨民的谴责。双方自愿离婚者，离婚时，当事双方各携砍柴刀一把，竹简一节(或蒲木片一节)，远成材寨，到山上把竹筒破作两半，各执一半，立即向相反的方向走开，表示各走各的路，永不回头；或以丝线一节，用刀裁断，各执一截，表示一刀两断。若一方主动提出离婚，另一方不同意，主动提出离婚一方须退赔另一方结婚时的部分礼金。  

瑶族 --服 饰

     瑶族过去因其居住和服饰等方面的特点不同，曾有“过山瑶”、“红头瑶”、“大板瑶”、“平头瑶”、“蓝靛瑶”、“沙瑶”、“白头瑶”等自称和他称。在风俗习惯方面一直保持本民族传统特点，尤其在男女衣着上更为明显。瑶族妇女善于刺绣，在衣襟、袖口、裤脚镶边处都绣有精美的图案花纹。发结细辫绕于头顶，围以五色细珠，衣襟的颈部至胸前绣有花彩纹饰。男子则喜欢蓄发盘髻，并以红布或青布包头，穿无领对襟长袖衣，衣外斜挎白布“坎肩”，下着大裤脚长裤。瑶族男女长到十五、六岁要换掉花帽改包头帕，标志着身体已经发育成熟了。

瑶族 --饮 食

    瑶族一日三餐，一般为两饭一粥或两粥一饭，农忙季节可三餐干饭。过去，瑶族常在米粥或米饭里加玉米、小米、红薯、木薯、芋头、豆角等。有时也用“煨”或“烤”的方法来加工食品，如煨红薯等各种薯类，煨苦竹笋、烤嫩玉米、烤粑粑等。居住山区的瑶族，有冷食习惯，食品的制作，都考虑便于携带和储存，故主食、副食兼备的粽粑、竹筒饭都是他们喜爱制作的食品。劳动时瑶族均就地野餐，大家凑在一块，拿出带来的菜肴共同食用，而主食却各自食用自己所携带的食品。

   常吃的蔬菜有各种瓜类、豆类、青菜、萝卜、辣椒，还有竹笋、香菇、木耳、蕨菜、香椿、黄花等。瑶族地区还盛产各种水果。蔬菜常要制成干菜或腌菜。云南的一些瑶族喜欢将蔬菜做得十分清淡，基本上是加盐的白水煮食。有的直接用白水煮过之后，蘸用盐和辣椒配制的蘸水，以保持各种不同蔬菜的原味；肉类也常要加工成腊肉。广西的瑶族烹调肉类一般用干炒、水煮，放盐调味，用佐料的较少；而肉类则要做成味道十分浓郁的菜肴，鲜肉或腊肉，先炸烤焦黄，然后再煮。

   瑶族人喜欢吃虫蛹，常吃的有松树蛹、葛藤蛹、野蜂蛹、蜜蜂蛹等。瑶族人还喜欢利用山区特色自己加工制作蔗糖、红薯糖、蜂糖等。

   瑶族人大都喜欢喝酒，一般家中用大米、玉米、红薯等自酿，每天常喝2、3次。云南瑶族喜用醪糟泡制水酒饮用，外出时，常用竹筒盛放饮时对水。

   广西地区的瑶族还喜用桂皮、山姜等煎茶，认为这种茶有提神、清除疲劳的作用。很多地区的瑶族喜欢打油茶，不仅自己天天饮食，而且用油茶招待宾客。

   典型食品：瑶族人口较多，分布较广，各地均有独具一格的风味食品，其中的典型食品有：油茶；粽粑；荷包扎。