泉州中秋习俗

发布时间：2014-08-29 22:51 来源:取名网作者：瓷都小编公众号:瓷都取名网

泉州中秋习俗

　　据网友介绍，在泉州中秋习俗中卜状元饼是泉州地区特有的风俗习惯，在泉州中秋习俗中63个大小有别的月饼被称为全盒，又被贯有多个名称。

　　我们不说泉州特有，因为直到一百多年前，厦门只是个小岛，属同安，而同安自文字有记载以来就隶属泉州。

　　中秋节除了做供品、食品外，还有其它功能，如风行于泉州的中秋节“卜状元饼”泉州中秋习俗。这种泉州中秋习俗的出现，在民间说法不一。一说是元末时的一年中秋节，人们借玩饼(通过在月饼馅里密藏纸条，约定起义时间。)的形式聚集在一起，以放鞭炮为起事信号，同时行动，反抗元朝统计者。以后，这一玩饼形式就在民间逐渐深化为中秋节的“卜状元饼”的泉州中秋习俗。这一个传说当是前面所提前的中秋节吃月饼有关传说的变异。

　　又一传说是郑成功收复台湾后，为淡化及化解部下的乡愁，特令一位部将，设计出一套玩饼的游戏，便逐渐在台湾和泉州民间流传开来。[郑成功(1624-1662)，南安石井人，生于日本平户市。7岁回国，晋江安平拜师读书，8岁熟读四书五经，10岁能写八股文，15岁中秀才，21岁入南京国监太学，拜鸿儒钱谦益为师。]

　　“卜状元饼”时，共需63个大小有别的月饼，称“全盒”。内分状元、榜眼、探花、进士、举人、秀才六式，其中状元饼一个，大如碗面，秀才饼多达32个，小如铜钱，也有另加贡生、童生、白丁饼的。玩时以6枚骰子，每人轮流掷彩，卜取各式月饼。1红者得秀才饼一个，4红者得状元饼;一掷5红者可得状元、榜眼、探花各饼(若己被他人所得，可夺回)，以全部大小月饼卜光为完局，若未完局，后得者可夺回先得者;6红者则全部月饼归他所得。若是4枚相同而非红者，谓之“四进”;5红相同而非红者，曰“五子登科”;6枚相同而非红者，曰“六合同春”;六枚顺序有一、二、三、四、五、六，曰“六六大顺”。这后四样亦可比照得大彩。早期参加“卜状元饼”作为一项男女老少皆宜的游艺节俗，仍颇受欢迎。它使人感受到一种在激烈竞争中战争对手的喜悦。泉州人俗称“月饼”为“状元饼”，即与卜饼泉州中秋习俗有关。

　　若对泉州中秋习俗无深入了解的网友可从以上资讯中了解更多关于泉州中秋习俗的文化内容。

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