扇贝裙边可以吃吗?扇贝裙边怎么吃?

发布时间:2016-12-05 23:00 来源:取名网 作者:w.cdqmw.net 公众号:瓷都取名网

 吃过扇贝的人应该知道,在扇贝中间有一层类似于裙子边边一样的东西,属于扇贝的保护膜,对于扇贝非常重要,一些人在食用的时候也不会放过扇贝裙边,那么,扇贝裙边可以吃吗?

扇贝裙边可以吃吗?扇贝裙边怎么吃?

 

扇贝裙边是什么

扇贝的裙边又叫扇贝边,是扇贝的外套膜,是贝类软体靠近边缘的地方有群褶纹的边肉。

扇贝裙边能吃吗

扇贝的裙边是可以吃的。扇贝裙边中主要含有多糖、维生素E和氨基酸,钙、锌的含量都很高。扇贝裙边是可以食用的,有的扇贝裙边单独取出食用。

扇贝裙边可以吃吗?扇贝裙边怎么吃?

扇贝裙边有什么功效作用

试验研究表明扇贝裙边中的糖胺聚糖具有抗单纯疱疹病毒Ⅰ型作用;扇贝裙边提取物具有很强的抗动脉粥样硬化作用;目前的动物试验已经表明扇贝裙边不会升高血脂,有望成为降血脂的保健食品;扇贝裙边中的胶原蛋白酶清除超氧阴离子能力很强。扇贝裙边有很大发展潜力。

扇贝裙边可以吃吗?扇贝裙边怎么吃?

扇贝裙边的做法

凉拌扇贝裙边

功效:具有改善食欲,美容养颜和增强免疫力的作用。

食材:扇贝裙边200克;胡萝卜适量;香菜1棵;青椒半个;花椒10粒;干辣椒1个;盐、植物油、味精、糖和芥末酱均适量

做法步骤:1、胡萝卜切丝、青椒切丝。香菜切段备用,扇贝裙边清洗干净;

2、先烧开水把胡萝卜和扇贝裙边分别焯一遍过凉水捞出沥干;

3、将裙边、胡萝卜丝、青椒丝、香菜放入盆中,加入生抽、醋、盐、糖、味精及辣椒段混合拌匀;

4、锅内倒油,油热后加入花椒和干辣椒。炸好后一起倒进食材中,拌匀即可食用。喜欢的话可以加芥末酱。

支付宝打赏 微信打赏

为您推荐

推荐测算
  • 公司起名
    公司起名22546854人测
    开公司起名字,给您的新公司起高大上好名字。
  • 宝宝起名
    宝宝起名32846824人测
    宝宝起名专注取名20年,为超过百万家庭孩子起名。
  • 八字算命
    八字算命32575854人测
    提前掌握命运玄机,把握人生转折点。
  • 缘份测试
    缘份测试31586209人测
    能遇见喜欢的人并相识本就是一种幸运,你所仰慕的那个TA能否读懂你对TA的情?
  • 命中贵人
    命中贵人19227632人测
    知道谁是贵人,即可把握你一生的财富、事业、姻缘!
  • 龙年运程
    龙年运程16895854人测
    掌握自己的人生,就要掌握自己的运势!
  • 祈福点灯
    祈福点灯6873854人测
    点灯招好运许愿保平安、15盏加持许愿灯!

星座查询

情侣速配

性格解读