2014年大雪是什么时候
发布时间2014-10-16 23:04 作者:瓷都小编
大雪节气是二十四节气的第二十一个节气,大雪到来时,气温不断下降,持续走低,到了这个时节 我国基本大范围的温度骤降,开始下雪,那么2014年大雪是什么时候呢?下面,就让小编带着大家来去了解一下吧。
2014年大雪是什么时候:12月7日,阳历时刻:2014年12月7日 13:04:05,阴历日期:十月(大) 十六 星期日。
大雪附有很浓的一些提示字眼,大雪时节过来之时,人们基本都已经有了防护了,相信2014年大雪也同样附有格调,一起看看大雪又有哪些风俗习惯。
大雪节气有什么风俗习惯?
腌肉
老南京有句俗语,叫做“小雪腌菜,大雪腌肉”。大雪节气一到,家家户户忙着腌制“咸货”。将大盐加八角、桂皮、花椒、白糖等入锅炒熟,待炒过的花椒盐凉透后,涂抹在鱼、肉和光禽内外,反复揉搓,直到肉色由鲜转暗,表面有液体渗出时,再把肉连剩下的盐放进缸内,用石头压住,放在阴凉背光的地方,半月后取出,将腌出的卤汁入锅加水烧开,撇去浮沫,放入晾干的禽畜肉,一层层码在缸内,倒入盐卤,再压上大石头,十日后取出,挂在朝阳"朝阳的屋檐下晾晒干,以迎接新年。
观赏封河
“小雪封地,大雪封河”,北方有“千里冰封,万里雪飘”的自然景观,南方也有“雪花飞舞,漫天银色”的迷人图画。到了大雪节气,河里的冰都冻住了,人们可以尽情地滑冰嬉戏。
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