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腊八节有什么习俗?

发布时间：2015-01-03 10:54 作者：瓷都小编

腊八节是我国的传统节日，自上古时期开始，我国古代就在年底也就是十二月祭祀祖先，随后还慢慢的出现了各种与腊八节有关的习俗。那么，腊八节都有些什么习俗呢？下面请看华人开运网为大家带来的解析。

腊八节习俗一：喝腊八粥

我国在腊八这一天有喝腊八粥的习俗。腊八粥也叫“七宝五味粥”，起源于我国宋代，距今已经有一千多年的历史了。在腊八节这一天，不论是官府、寺院还是普通百姓家，都要做腊八粥、喝腊八粥，而到了清朝，喝腊八粥的习俗更是盛行。

腊八节习俗二：晒腊八豆腐

腊八豆腐是安徽黟县地区汉族民间的风味特产，在春节前夕的腊月初八，家家户户都要晒制豆腐，而民间将这种晒制的豆腐称为“腊八豆腐”。

腊八节习俗三：泡腊八蒜

腊八蒜主要流行于北方，是华北地区的汉族传统小吃，属腊八节节日食俗。人们大多选择在农历腊月初八这天来泡制大蒜，也因此而称为“腊八蒜”。

腊八节习俗四：吃腊八豆

腊八豆是湖南汉族传统小吃，属腊八节节日食俗，距今已经有数百年历史了。民间大多在每年立冬后开始腌制，至腊月初八遮天开始食用，故称之为“腊八豆”。腊八豆有一种特殊的香味，且异常鲜美，因而很受人们的喜爱。