十二个时辰制，中国西周时就已开始使用。汉朝时命名为夜半、鸡鸣、平旦、日出、食时、隅中、日中、日昳、晡时、日入、黄昏、人定。又用十二地支来表示，以夜半二十三点至一点为子时，一至三点为丑时，三至五点为寅时，依次递推。

杭州十二时辰慢游指南

子时 23：00～1：00

夜半

“夜半”指23：00～1：00，这个时段用地支命名，称作「子时」。

鼠在这时间最活跃。

丑时 1：00～3：00

鸡鸣

以地支来称其名则为「丑时」，1：00～3：00。

牛在这时候咀嚼白天没消化的食。

寅时 3：00～5：00

平旦

太阳露出地平线之前，天刚蒙蒙亮的一段时候称“平旦”，即我们现今所说的黎明之时。

用地支表示这个时段则为「寅时」，即每天清晨的3：00～5：00。

老虎在此时最猛。

卯时 5：00～7：00

这个词最初见于《诗经·桧风·羔裘》：“日出有曜，羔裘如濡。”

“日出”是指太阳升出地平线之时。

用地支命名，为「卯时」。

这个时段指每天清早的5：00～7：00。

此时，旭日东升，光耀大地，给人以勃勃生机之感。

月亮又称玉兔，在这段时间还在天上。

辰时 7：00～9：00

食时

食时就是古代中国人民“朝食”（吃早饭）之时，

即每天的7：00～9：00。

以地支命名，称之为「辰时」。

相传这是“群龙行雨”的时候。

巳时 9：00～11：00

隅中

临近中午的时候为隅中，即上午的9：00～11：00，

用地支表示为「巳时」。

蛇，在这时候隐蔽在草丛中。

午时 11：00～13：00

日中

太阳已经运行到中天，即为正午的时辰。

日中表示每天的11：00～13：00。

这一时段用地支命名，称作「午时」。

这时候太阳最猛烈，相传这时阳气达到极限，阴气将会产生，而马正好是阴类动物。

未时 13：00～15：00

日昳

太阳过了中天偏斜向西边。以中天为界，这时的太阳与隅中之日相对。

这一时段用地支命名，称作「未时」，它指每天的13：00～15：00。

羊在这段时间吃草。

申时 15：00～17：00

晡时

古代中国人民进餐习惯，吃第二顿饭是在晡时。

因此，“晡时”之义即“第二次进餐之时”。

这一时段以地支命名为「申时」，它指每天的15：00～17：00。

猴子喜欢在这时候啼叫。

酉时 17：00～19：00

日入

顾名思义，“日入”即为太阳落山，这是夕阳西下的时候。

古代中国人民用地支称这一时段为「酉时」。

它指每日的17：00～19：00。鸡在此时开始归巢。

古时，人们又将“日出”和“日入”分别作为白天和黑夜到来的标志。

《元史·日历志》云：“日出为昼，日入为夜。”

当时人们生产劳动、休养生息就是以“日出”、“日入”为基本的简易时间表的。

戌时 19：00～21：00

黄昏

“黄，地之色也。”“昏，日冥也。”

夕阳沉没，万物朦胧，天地昏黄，“黄昏”一词形象地反映出了这一时段典型的自然特色。

因此黄昏，指太阳落去，天色欲黑而未黑之时，即19：00～21：00。

用地支表示为「戌时」。

这段时间，狗开始守门口。

亥时 21：00～23：00

人定

这是一昼夜中十二时的最末一个时辰，它指当夜的21：00～23：00，

地支命名是「亥时」。

“人定”的意思为：夜已很深，人们停止活动、安歇睡眠的时候。

而夜深时分，猪正在熟睡。

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