1、准备
贡桌或供台
黄纸或红纸
对联(上天言好事 下地保平安 横批 一家之主)或灶神贴画
祈福三支香(祈福自己及家人福禄寿齐备
清香三支香(戒定真香，祈愿身口意清净)
蜡烛一对
茶或水 单数
糖果或素点心单数
灶神疏文
2、注意事项
祭祀时间：小年当天黄昏举行
迎接灶神时间：正月初四或水上人家初五
迎接流程：接灶神的仪式很简单，只要在
灶台上重新贴一张新的灶神即可
3、正式祭灶流程
清扫现场卫生，个人洗浴，正衣冠
找一个贡桌或祭台，上面铺设黄布
贴灶神图(可购买或自己绘制)或简单地贴对联也可
供奉放香炉、神烛、疏文等于神位前。
(无神位可在厨房灶或水槽旁边设置或者房间的西边布置，也直接灶前设案)
供奉糖果、素点心及当地特色点心 总数量3/5/7都可以
于灶神位前点燃一对神烛
燃香三支，两次上香
第一次上香 祈愿家人福禄寿圆满
第二次上香 祈愿自己持戒 断恶修善 圆满 成长
4、恭请九天东厨司命定福真君
(三称)作揖行礼
奉茶或清水 作揖行礼
奉地藏金圆券或纸钱 作揖行礼
宣读疏文，答谢一年眷佑之功，为无心所犯之罪愆请求宽宥，祈求来年之福德
化疏，香炉内用纸钱送化，注意先焚化疏文，后化地藏金圆券或纸钱，酬谢
待香火完后，作揖礼拜后则礼成撤案。
民间祭祀灶王爷的习俗
祭灶是一项在中国民间影响很大、流传极广的传统习俗。旧时，差不多家家灶间都设有“灶王爷”神位。人们称这尊神为“灶君司命”，传说他是玉皇大帝封的“九天东厨司命灶王府君”，负责管理各家的灶火，被作为一家的保护神而受到崇拜。灶王龛大都设在灶房的北面或东面，中间供上灶王爷的神像。没有灶王龛的人家，也有将神像直接贴在墙上的。有的神像只画灶王爷一人，有的则有男女两人，女神被称为“灶王奶奶”。灶神是中国民间最富代表性，最有广泛群众基础的流行神，寄托了中国劳动人民一种辟邪除灾、迎祥纳福的美好愿望。
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