2016年元宵节放假么
发布时间：2016-02-17 21:29 来源:取名网 作者：w.cdqmw.net 公众号:瓷都取名网
正月十五是元宵节，是新的一年里第一个月圆之夜，正月是农历的元月。随着，2016年元宵节的临近，大家开始关心2016年元宵节放假么这一问题。那么，2016年元宵节放假么?下面，我们一起来关注下。
2016年元宵节放假么
2016年2月22日(星期一，农历正月十五)是元宵节。
根据国家规定，元宵节不属于法定假日，所以，2016年元宵节不放假，正常上下班。
元宵的简介
元宵是一种中国汉族传统小吃之一，属于节日食俗。元宵的做法是以馅为基础，先拌馅料，和匀后摊成大圆薄片，晾凉后再切成比乒乓球小的立方块。然后把馅块 放入像大筛子似的机器里，倒上江米粉，“筛”起来，随着馅料在互相撞击中江米沾到馅料表面变成球状，就成了元宵。北方“滚”元宵，南方“包”汤圆，这是两 种做法和口感都均为不同的食品。
元宵的煮法
如果元宵少，只煮一锅，可在开锅后加些冷水;如元宵数量多要煮几锅时，汤会糊化，要及时换水。此时换水不仅熟得快，防夹生，也节约燃料。此法也适于煮速冻元宵。
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