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端午节养生喝什么汤？端午节喝什么汤好？

发布时间：2016-05-27 21:45 作者：瓷都小编

端午季节正是夏季热夏时分，人体的水分流失，食欲不振，需要消暑和去火，喝汤成了人们夏季最适合的饮食方式。端午节养生喝什么汤？端午节喝什么汤好？

端午节养生喝什么汤？端午节喝什么汤好？

原料：雪梨2个，瘦肉4两，南北杏3钱，麻黄1钱半，蜜枣3粒，冰糖酌量。

制法：1、将雪梨切成4块，只去心和核，不用去皮。

2、放适量清水，用料一起放入煲内，煮约3小时，加冰糖，再煮5分钟便可饮用。

功效：雪梨能清热降火，此汤可治臊久咳和热性哮喘。

材料：排骨一斤、枸杞1小把、干菊花几十朵、姜1小块

做法：1.排骨飞水后洗净备用。2.枸杞、菊花洗净备用。

3.将排骨、枸杞、姜放入砂锅加入适量水，大火滚后转小火慢煲二小时后，再加入菊花续煮几分钟后即可起锅加盐调味

功效:清热解毒、养颜去痘

原料：鲜苦瓜4个，猪排骨500克

做法：鲜苦瓜去瓤、洗净、切块，猪排骨洗净切块，并加入作料放入滚水锅内，用文火煲。

功效：有清心、泻火、解毒之功效。对高血压、糖尿病、甲亢、慢性肝炎及暑天消化不良者有效。

原料：取黑豆、绿豆、赤豆各等量

做法：将三种豆混合在一起，用水洗净，放入锅内，一份“三豆”加三份水，小火煮烂，每日1－2次，每次1碗。

功效：黑豆可清热补肾，绿豆可清热解毒消暑，赤豆清热利尿消肿，三豆使用，实为解暑、清热的消暑佳品。

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