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中秋节吃什么菜，中秋节吃什么家常菜？(5)

发布时间：2014-08-30 22:56 来源:取名网作者：w.cdqmw.net 公众号:瓷都取名网

　　中秋节吃什么菜之汤羹：

　　银耳莲子羹的做法
　　原料：
　　干银耳15克、鲜百合120克、香蕉2根、枸杞5克。冰糖100克、水3杯。

银耳莲子羹

　　做法：
　　1、干银耳泡水2小时，拣去老蒂及杂质后撕成小朵，加水4杯入蒸茏蒸半个小时取出备用。[美食杰]
　　2、新鲜百合拔开洗净去老蒂。
　　3、香蕉洗净去皮，切为0.3cm小片。
　　4、将所有材料放入炖盅中，加调味料入蒸笼蒸半个小时即可。
　　注：此汤具养阴润肺，生津整肠之效。

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