红枣养生养颜的八大吃法

发布时间：2013-11-17 21:48 来源:取名网作者：w.cdqmw.net 公众号:瓷都取名网

吃大枣也是有讲究的，一般来说，水煮吃枣是明智之举，因为这样既不会改变进补的药效，也可避免生吃所引起的腹泻。还有，红枣皮不宜消化，伤胃，吃枣的时候要尽量吐皮吃，那么下面我就为大家具体介绍下红枣养生养颜的八大吃法，一起来了解下吧

红枣养生养颜的八大吃法
红枣泡水
养肝排毒实验证明，每天给肝功能差的人喝大枣水，持续1周能增加人体血清蛋白，从而达到保肝排毒的功效。红枣的一个冲泡细节决定着它功效的高低。红枣果皮坚韧不好消化，如果整颗冲泡，很难将其有效成分完全溶出，因此最好将其掰开再冲泡。还要注意的是，新鲜的红枣不宜冲泡或煎煮。这是因为它的维生素C含量非常高，用热水煮泡会严重破坏维C。

红枣泡茶
补气护嗓红枣炒黑后泡茶喝，可治疗胃寒、胃痛如果再放入桂圆，就是补血补气茶了，适合教师、营业员等使用嗓子频率较高的人。

红枣熬汤
止咳润肺
材料：银耳：20克（大约半朵），红枣：20颗，冰糖：60克（可根据各人的口味添减分量）
做法：把银耳放在清水中发开，摘去蒂头，撕成小块，与红枣、冰糖一起放到锅里，加水6碗，大火煮开后，改用文火再煮半个小时，即可熄火。

红枣煮蛋
补血养颜用红枣加桂圆煲红糖水，到枣烂桂圆绵时，英国卫裤打只鸡蛋；继续用小火焐熟鸡蛋。
红枣、桂圆和红糖都有补血的功效，煮出的鸡蛋很滋补。

红枣熬粥
安神助眠中医上讲，女性有躁郁不安、心神不宁等症状。可用适量百合、莲子搭配红枣调理。
若与小米同煮，可更好地发挥红枣安神的效用。

红枣养生养颜的八大吃法

红枣泡酒
血管通畅红枣在浸泡过程中，富含营养的有机物更容易在酒中溶出。对保持血管通畅有一定效果。

红枣桂圆汤
配方：红枣20克，桂圆15克，红糖30克。制作：将红枣洗净去核，桂圆去皮去核，再将红枣、桂圆肉同放人锅内，加入清水500毫升置武火烧沸后，用文火炖煮35分钟，加入红糖搅匀即可食用。
功效：补气血、益脾胃。适用于贫血、神经衰弱、脾胃虚弱等症。

红枣乌鸡煲
配方：枸杞、苡仁各20克，红枣、莲子、沙参各30克，当归10克，姜15克，乌鸡1只。
制作：将乌鸡放人煲内，加人清水淹过鸡肉；将药物(除红枣外)也放入煲内，再加入料酒、姜、葱。置于武火上烧沸后，用文火煮45分钟，放盐、红枣，再沸即成，吃鸡、枣，喝汤。
功效：补气血、益脾胃。适用于胃虚食少、脾弱便溏、气血津液不足、心悸怔忡等症。

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