九九重阳，因为与“久久”同音，九在数字中又是最大数，有长久长寿的含意，也是老人的节日，那么在这个时候老年人就要吃一些能够增强人体抵抗力和免疫力的 食品；同时秋天气候 又比较干燥，人们往往会出现不同程度的口、鼻、 皮肤等部位干燥感，故应吃些生津养阴滋润多汁的 食品，少吃辛辣、煎炸食品。下面我就为大家介绍下九九重阳老人养生食谱，一起来了解下吧

九九重阳老人养生食谱
补气长寿汤
材料：枸杞5钱，淮山1两，党参5钱，桂圆5钱，沙参5钱，生姜片3片，玉竹1两，红枣5颗
做法：将600cc的水注锅中煮开后，放入所有材料用小火熬煮出味即可。

寿星水鱼
材料：甲鱼，人参，红枣，桂圆肉，焐油青菜心，葱段，姜片，绍酒，精盐，鸡清汤。
做法：将鸭鱼治净，放鸡清汤，葱，姜，酒，盐。再入桂圆肉，红枣，人参，蒸入味。放入青菜心。

桂圆童子鸡
原料：童子鸡1只(重约1000克)，桂圆肉30克，葱、姜、料酒、盐各适量。
制作：将鸡去内脏、洗净，放入沸水中氽一下，捞出，放入钵或汤锅；再加桂圆、料酒、葱、姜、盐和清水。
上笼蒸1小时左右，取出葱、姜即可。
服法：佐餐食。
功效：补气血，安心神。适用于贫血、失眠、心悸。剑旱人食用能使精力更加充沛 银耳杏仁白果羹
原料：银耳1m克、甜杏仁、马蹄粉各50克，白果10个，马蹄250克，冰糖适量。
制法：银耳浸透，洗净;甜杏仁、白果(去壳除心)用水浸泡3小时洗净;马蹄粉用水调溶;冰糖打碎;马蹄去皮、洗净，切小粒;把银耳、甜杏仁、白果放入滚水，锅中大火煮滚、改文火炖3小时，然后放入冰糖，冰糖溶后搅入马蹄粉，即成。
功效：清肺润燥、敛肺止咳用于肺痨、肺燥之咳喘痰少、干咳无痰，适用于肺气肿、慢性支气管炎等症。

蜂蜜番茄
原料：番茄 2 只，蜂蜜 20 克。
作法：将番茄洗净，放入碗内，倒入沸水烫约 1 分钟捞出，放清水内漂凉，撕去外衣，切成块成或片，放入盆内，蜂蜜倒入小碗内，加冷开水调散，浇淋于番茄上即成。选用番茄以生熟适宜为好。
特别提示：蜂蜜不宜与葱、莴笋同食。蜂蜜为大甘之品，故温热痰盛、呕吐便溏者不宜食用
功效：番茄有生津止渴、健胃消食的功效。蜂蜜为滋补养生佳品，甘而平和，日常食之可补益五脏、养心安神，抗衰延年，强壮身体。

双耳冬菇
原料：水发银耳、木耳、冬菇各100克，精瘦肉150克，鸡汤适量，黄酒、香油、盐、淀粉各少许。
制法：将原料摘好洗净放入锅内，置火上，用鸡汤或精瘦肉汤炖熟透时，适量加入盐、黄酒、香油少许，再调入淀粉汁，待汤汁粘稠明亮时即可食用。
功效：益气、滋阴、止血。体弱消瘦、低热者及出血病患者食用尤为适宜。

灵芝红枣乌鸡煲
原料：乌鸡1只、灵芝25克、菜胆50克、黄酒10克，鸡精、味精各2克，鸡油30克，红枣8枚，竹笋30克，葱、姜、盐、胡椒粉少许。
制法：灵芝切成片，用鳖血炒制;乌骨鸡去毛、内脏及爪洗净;红枣去核洗净;竹笋用温水发透;菜胆洗净;姜、葱切段;灵芝、乌鸡置大火烧沸，再用文火蒸25分钟，加竹笋、菜胆、鸡精、味精、盐、鸡油煮熟，即成。
功效：益精气止咳喘、安神、降血糖、利关节，适用于老年性慢性气管炎、支气管哮喘、高血糖等症。

山药炖猪肚
配料：鲜猪肚350g，山药350g，鸡汤1500g，盐10g， 胡椒粒5g 枸杞少许。
做法：鲜猪肚加入少许盐，白醋，搓洗干净，然后放入水池冲洗干净；
山药去皮，切成厚片待用；
砂锅内放入清水和猪肚开锅后捞出，用清水冲洗干净；
砂锅放入鸡汤1500g，放入猪肚用大火煲10分钟，后改用小火煲40分钟再放入山药，枸杞，胡椒粒煲10分钟调味即可。
功效：山药补气，猪肚养胃。两者结合更适合是老年中年人享用。