儿童补钙食谱

发布时间：2013-11-18 11:25 来源:取名网作者：w.cdqmw.net 公众号:瓷都取名网

儿童缺钙会引发很多疾病，那么要如何调理改善呢？下面就为大家介绍下儿童补钙食物吧，试着做做，效果很好的

儿童补钙食谱
鸡蛋小虾饼
材料：小虾半斤，鸡蛋2个，葱花，盐，鸡精，胡椒粉少许。
做法
将小虾洗净控干水份，放入所以材料搅拌均匀。
取一平底锅用大一点的勺子，用勺子盛入一勺倒入锅中烙成圆饼形。
小火烙2分钟后在翻面烙至两面金黄便可。

紫薯小丸子
材料：面粉，紫薯，色拉油。
做法
紫薯洗净去皮，切成片放入锅中蒸10分钟左右，或者用微波炉高火加热约5分钟。
把蒸软的紫薯冷却一下压成泥（喜欢吃甜些的可以放入少许糖），加入面粉拌匀，揉成长条，揪成小剂子，搓圆。
锅内倒入色拉油，在放入丸子时油温要高，还要不停的翻动，否则容易粘锅，当炸至暗紫色时，美味的小丸子就可以享用了。

西红柿鲜虾鱼丸汤
材料：西红柿1个，鲜虾仁10个，鱼丸4个，葱花少许，花生油少许，盐少许
做法
热锅热油爆香葱花、姜丝，下鲜虾丁炒熟。
之后下西红柿丁炒软，加开水下鱼丸，煮10分钟，打入蛋花汤，调入香油。
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鸡蛋小虾饼

红绿虾仁
主材：大熟虾8只，切粒，中型洋葱1个，切粒，四季豆粒150克，西芹1根，大蕃茄1个，切丁，胡萝卜1根，切丁，油适量，汁料：份量仅供参考，蕃茄汁4汤匙，水240毫升，糖2汤匙，盐1茶匙
做法
先将四季豆、胡萝卜、西芹氽烫约5分钟左右，沥好水备用。
快火下油(约1汤匙)起锅，洋葱和1/2茶匙盐炒软，加四季豆、胡萝卜、西芹炒匀，加入熟虾炒匀，加入汁料翻匀，盖顶煮开，装盘即成。

西红柿鸡蛋汤
材料鸡蛋，1只，西红柿，1-2只，盐，糖，适量
做法
西红柿洗净切块(约指甲大小)，鸡蛋打散备用：
锅洗净擦干，一汤勺油加热倒入西红柿及盐翻炒至油炒红后加水放少量糖(根据个人)，汤开锅用锅铲搅拌时倾入蛋花即成.......
注意：千万不要放味精，除非你喜欢

营养银耳波菜汤
每份包含热量212千卡
蛋白质26克
脂肪其中6克（3克饱和脂肪）
碳水化合物15克
纤维素2克
材料400克菠菜，30克雪耳，2片姜切丝，2根葱，900亳升水，半茶匙盐或鸡粉，1茶匙绍兴酒，1茶匙生抽，1茶匙麻油，少许胡椒粉
做法
按下「汤」键后选择「菜汤」程序。
按电饭煲指示，先加水入电饭煲里煮。
菠菜去根头后洗干净，切段。
雪耳浸软切去底部硬的地方，洗净切細朵，加酒、麻油、生抽和胡椒粉稍腌。
当电饭煲提示「加入蔬菜」时，加菠菜、盐、葱和雪耳，煮到時间完成即可。

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