柿子中医食疗方
发布时间:2013-11-17 07:20 来源:取名网 作者:w.cdqmw.net 公众号:瓷都取名网
柿子营养价值很高,含有丰富的蔗糖、葡萄糖、果糖、蛋白质、胡萝卜素、维生素C、瓜氨酸、碘、钙、磷、铁。柿子富含果胶,它是一种 水溶性的膳食纤维,有良好的润肠通便作用,对于纠正便秘,保持肠道正常菌群生长等有很好的作用,那么柿子的食疗作用有哪些呢?下面我就为大家介绍下柿子食疗方,一起来了解下吧
柿子食疗方
柿饼粥
材料:粳米100克,加水1000毫升
制法:烧开后,将柿饼4只洗净,切成小粒加入,小火慢熬至粥将成时,参加红糖,熬至糖溶
用法:分2次空腹服用。
功效:适用于咽喉热痛,咳嗽痰多,老年人吐血,干咳带血,久痢便血,痔疮出血,尿血,小儿腹泻。
柿饼蒸蜂蜜
材料:柿饼2个
制法:洗净去核,切碎,跟蜂蜜30克一起放于大瓷碗中,加水100毫升,盖好,隔水蒸熟
用法:迟早各服用1次,趁热食柿饼喝汤。
功效:实用于老年性喘咳,咳嗽痰稠难咯出。
柿饼糕
材料:柿饼50个
制法:洗净蒸熟,趁热捣烂如泥,与糯米粉500克加适量净水,协调平均,制成糕胚,蒸熟
用法:分屡次空腹服用。
功效:适用于小儿痢疾。
柿子食疗方
红枣柿饼
材料:柿饼和红枣个500克
制法:分辨洗净去核切碎,和山萸肉20克拌匀焙干研末,与面粉200克拌合,制成饼胚,蒸熟
用法:早晚空腹做点心食用。
功效:适用于肝虚脾弱、耳鸣、耳聋、口干、食欲减退、疲倦乏力,心烦气短。
治高血压、慢性支气管炎干咳、咽痛
材料:柿饼3枚(去蒂)
制服法:清水和冰糖适量,蒸至柿饼绵软后食用。
治干咳咯血、久痢便血、小便带血
材料:柿饼3枚去蒂切小块,大米100克
制服法:同煮粥,用冰糖或白糖调味食用。
治地方性甲状腺肿
材料:未成熟的青柿子1000克
制服法:洗净去柄,切碎捣烂,以洁净纱布绞汁放在锅中,先以大火烧沸,后以文火煎熬浓缩至稠粘时,加入蜂蜜1倍,再煎至浓稠时停火,待冷装瓶备用。每次1汤匙,沸水冲饮,每日2次。
治泌尿道感染、血尿
材料:柿饼2枚,灯心草6克
制服法:同煮汤,加白砂糖调味饮用,每日2次。
治小儿百日咳
材料:柿饼1枚,去皮生姜4克
制服法:先将柿饼横切成两半,生姜切碎夹在柿饼内,以文火焙熟,去姜吃柿饼或用柿饼15克,罗汉果1个,水煎服,每日2-3次。
治妊娠呕吐
材料:柿蒂30克,冰糖60克
制服法:水煎服。
治恶心呕吐
材料:柿饼两个,切碎入大米中煮成饭
制服法:连服两天;或将柿饼捣烂如泥,每次9克,温开水调服,每日3次。
治腹痛腹泻
材料:柿蒂烧成灰研末备用
制服法:每服2克,每日3次。
治肺热咳嗽
材料:柿饼15克嚼服或冲服,或加南沙参、苦杏仁、黄芩各9克
制服法:水煎服。
柿子食疗方
柿饼粥
材料:粳米100克,加水1000毫升
制法:烧开后,将柿饼4只洗净,切成小粒加入,小火慢熬至粥将成时,参加红糖,熬至糖溶
用法:分2次空腹服用。
功效:适用于咽喉热痛,咳嗽痰多,老年人吐血,干咳带血,久痢便血,痔疮出血,尿血,小儿腹泻。
柿饼蒸蜂蜜
材料:柿饼2个
制法:洗净去核,切碎,跟蜂蜜30克一起放于大瓷碗中,加水100毫升,盖好,隔水蒸熟
用法:迟早各服用1次,趁热食柿饼喝汤。
功效:实用于老年性喘咳,咳嗽痰稠难咯出。
柿饼糕
材料:柿饼50个
制法:洗净蒸熟,趁热捣烂如泥,与糯米粉500克加适量净水,协调平均,制成糕胚,蒸熟
用法:分屡次空腹服用。
功效:适用于小儿痢疾。
柿子食疗方
材料:柿饼和红枣个500克
制法:分辨洗净去核切碎,和山萸肉20克拌匀焙干研末,与面粉200克拌合,制成饼胚,蒸熟
用法:早晚空腹做点心食用。
功效:适用于肝虚脾弱、耳鸣、耳聋、口干、食欲减退、疲倦乏力,心烦气短。
治高血压、慢性支气管炎干咳、咽痛
材料:柿饼3枚(去蒂)
制服法:清水和冰糖适量,蒸至柿饼绵软后食用。
治干咳咯血、久痢便血、小便带血
材料:柿饼3枚去蒂切小块,大米100克
制服法:同煮粥,用冰糖或白糖调味食用。
治地方性甲状腺肿
材料:未成熟的青柿子1000克
制服法:洗净去柄,切碎捣烂,以洁净纱布绞汁放在锅中,先以大火烧沸,后以文火煎熬浓缩至稠粘时,加入蜂蜜1倍,再煎至浓稠时停火,待冷装瓶备用。每次1汤匙,沸水冲饮,每日2次。
治泌尿道感染、血尿
材料:柿饼2枚,灯心草6克
制服法:同煮汤,加白砂糖调味饮用,每日2次。
治小儿百日咳
材料:柿饼1枚,去皮生姜4克
制服法:先将柿饼横切成两半,生姜切碎夹在柿饼内,以文火焙熟,去姜吃柿饼或用柿饼15克,罗汉果1个,水煎服,每日2-3次。
治妊娠呕吐
材料:柿蒂30克,冰糖60克
制服法:水煎服。
治恶心呕吐
材料:柿饼两个,切碎入大米中煮成饭
制服法:连服两天;或将柿饼捣烂如泥,每次9克,温开水调服,每日3次。
治腹痛腹泻
材料:柿蒂烧成灰研末备用
制服法:每服2克,每日3次。
治肺热咳嗽
材料:柿饼15克嚼服或冲服,或加南沙参、苦杏仁、黄芩各9克
制服法:水煎服。
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