防治胆结石食疗方
发布时间:2014-06-10 15:07 来源:取名网 作者:w.cdqmw.net 公众号:瓷都取名网
胆结石饮食疗法有哪些?专家表示,多半的胆结石与人们不规律饮食、高胆固醇饮食、偏食等有关联。因此,患上胆结石后可以采取一些胆结石食疗方法。那么下面我就为大家介绍下防治胆结石食疗方,一起来了解下吧
防治胆结石食疗方
大金钱草蒸猪肝
材料:大金钱草60克,猪肝250克,狗宝1.5克
制法:金钱草、狗宝洗净,捣碎研成细末,猪肝洗净,入沸水中氽透,用凉水冲洗干净,沥去水分,切成片,放在碗内,撒上**末,拌匀,加葱节、姜片、清汤,入笼中蒸30分钟左右,取出,滤出汤汁,加食盐、味精调味,用以佐餐
功效:有疏肝利胆的功效,适用于胆道结石。
玉米须茶
材料:玉米须50克
制法:将玉米须洗净、晒干,剪成小段,开水冲泡,代茶饮用。或用玉米须半两,鸡内金(鸡肫皮)10克,煎一碗汤一次服下,一日2~3次,连服20天。忌吃肝脏、肥肉、蛋黄
功效:有清热利胆的功效,适用于胆道结石。
白茅根炖肉
材料:鲜白茅根50克,猪精肉500克
制法:白茅根、猪肉洗净,肉切片,白茅根切成小段,一同入砂锅中,加葱、姜、清水适量,先用大火烧沸,再用小火使肉熟烂,除去葱、姜、白茅根,加入精盐、味精,吃肉喝汤
功效:有清热利湿;的功效,适用于肝胆湿热,胆道结石。
金钱草粥
材料:新鲜金钱草60克,粳米50克,冰糖15克
制法:金钱草洗净,水煎取汁,粳米淘洗干净,倒入**汁,加水适量,煨煮成粥,入冰糖搅拌溶化,随意服食
功效:有清热祛湿,利胆退黄的功效,适用于湿热蕴积于肝胆,胆道结石,肋下常痛,厌食油腻。
防治胆结石食疗方
胆结石饮食疗法注意事项
多喝水
水占人体的70%,多喝水可以有效的促进人体的新陈代谢功能,有利于将体内的结石物质排出体外,缓解病情的发展,是胆结石食疗方法中最简单实用的。
柠檬汁、苹果汁
现在的胆结石多为胆固醇结石,而苹果汁、柠檬汁中含有的丰富果酸可以达到溶解胆固醇的作用。
橄榄油
研究发现,胆结石的形成与人们长年食用动物油也有关,因此胆结石患者要应尽量避免食用动物油,多食用植物油、橄榄油。其中,橄榄油有利于胆管收缩,倡导润滑,有助于结石的排出。
少食糖类、肉类
过度食用糖类,可增加人体尿酸度,产生草酸钙、尿酸钙并形成沉淀,促使结石的发生;肉类中含有大量胆固醇,及代谢后产生的尿酸,都是形成结石的主要成分。
防治胆结石食疗方
大金钱草蒸猪肝
材料:大金钱草60克,猪肝250克,狗宝1.5克
制法:金钱草、狗宝洗净,捣碎研成细末,猪肝洗净,入沸水中氽透,用凉水冲洗干净,沥去水分,切成片,放在碗内,撒上**末,拌匀,加葱节、姜片、清汤,入笼中蒸30分钟左右,取出,滤出汤汁,加食盐、味精调味,用以佐餐
功效:有疏肝利胆的功效,适用于胆道结石。
玉米须茶
材料:玉米须50克
制法:将玉米须洗净、晒干,剪成小段,开水冲泡,代茶饮用。或用玉米须半两,鸡内金(鸡肫皮)10克,煎一碗汤一次服下,一日2~3次,连服20天。忌吃肝脏、肥肉、蛋黄
功效:有清热利胆的功效,适用于胆道结石。
白茅根炖肉
材料:鲜白茅根50克,猪精肉500克
制法:白茅根、猪肉洗净,肉切片,白茅根切成小段,一同入砂锅中,加葱、姜、清水适量,先用大火烧沸,再用小火使肉熟烂,除去葱、姜、白茅根,加入精盐、味精,吃肉喝汤
功效:有清热利湿;的功效,适用于肝胆湿热,胆道结石。
金钱草粥
材料:新鲜金钱草60克,粳米50克,冰糖15克
制法:金钱草洗净,水煎取汁,粳米淘洗干净,倒入**汁,加水适量,煨煮成粥,入冰糖搅拌溶化,随意服食
功效:有清热祛湿,利胆退黄的功效,适用于湿热蕴积于肝胆,胆道结石,肋下常痛,厌食油腻。
防治胆结石食疗方
多喝水
水占人体的70%,多喝水可以有效的促进人体的新陈代谢功能,有利于将体内的结石物质排出体外,缓解病情的发展,是胆结石食疗方法中最简单实用的。
柠檬汁、苹果汁
现在的胆结石多为胆固醇结石,而苹果汁、柠檬汁中含有的丰富果酸可以达到溶解胆固醇的作用。
橄榄油
研究发现,胆结石的形成与人们长年食用动物油也有关,因此胆结石患者要应尽量避免食用动物油,多食用植物油、橄榄油。其中,橄榄油有利于胆管收缩,倡导润滑,有助于结石的排出。
少食糖类、肉类
过度食用糖类,可增加人体尿酸度,产生草酸钙、尿酸钙并形成沉淀,促使结石的发生;肉类中含有大量胆固醇,及代谢后产生的尿酸,都是形成结石的主要成分。
- 上一篇: 上一篇:中医教你预防老年痴呆按摩法
- 下一篇: 下一篇:橘皮食疗方
为您推荐